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Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
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Tables étoilées, auberges traditionnelles, gastronomie, cuisine du terroir d’Alsace : il y a nécessairement une table à la mesure de votre appétit… l’été à l’ombre d’un tilleul ou l'hiver au coin de la cheminée, laissez-vous séduire par la créativité et le savoir faire de nos chefs !

En Alsace les meilleures tables sont souvent là où on ne les attend pas…

Parcourez les tables ouvertes aujourd'hui et jusqu'à J+4
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  • Le Hohwald
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    La Tête En l'Air

    Envie d’une part de tarte ou d’un bon repas maison ?
    Urmatt
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    Restaurant de la Poste

    Au pied des Vosges, proche de la route des Vins, dans un cadre traditionnel d’auberge de campagne, la famille Gruber cultive l’art de régaler ses...
    Oberhaslach
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    Restaurant Lotel

    À l'entrée de la vallée de la Bruche, dans le charmant village fleurie d'Oberhaslach, le jeune chef Vincent Chartier propose une cuisine du marché...
    Saulxures
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    Restaurant La Belle Vue

    Dans le charmant village de Saulxures, non loin de la forêt, l'équipe de la Belle Vue vous invite à déguster une cuisine élaborée à partir de...
    Le Hohwald
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    Restaurant La Petite Auberge

    A 600 m d'altitude, dans une petite station de montagne, venez apprécier la cuisine épicurienne du chef : gibier de saison, poissons, dont la fameuse Matelote alsacienne, choucroute, tête de veau ....
    Le Hohwald
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    Restaurant La Petite Auberge

    Au cœur de la charmante station de moyenne montagne, le restaurant de La Petite Auberge régale ses hôtes autour d'une cuisine généreuse riche en...
    Belmont
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    Restaurant La Table du Champé

    Dans un décor aux tons nature, la Table du Champé, conjugue tradition, modernité et saisonnalité.
    Grandfontaine
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    Restaurant Le Velleda

    Thierry et Stéphanie Grandgeorge accueillent leurs hôtes dans leur restaurant traditionnel situé au pied du Donon.
    Ranrupt
    Parking

    Les Merveilles de Fati

    Propose des spécialités Marocaine, sur place ou à emporter.
    Ranrupt
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    Restaurant O'cœur des délices

    Edith et son équipe vous reçoivent dans un cadre chaleureux et raffiné.
    Colroy la Roche
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    Restaurant 'Le Feuillage' - La Cheneaudière 5*

    La table gastronomique 'LE FEUILLAGE' ravit le palais des amateurs d’une cuisine raffinée aux produits nobles. Menu. 1* Michelin 2025.
    Waldersbach
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    Restaurant Huna

    Huna est l’archétype du micro-restaurant : 14 couverts.