Produits du terroir
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Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Marché des producteurs de MontagneLa montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois.Marché de SaâlesMarché hebdomadaire de la commune.Marché de Saint-Blaise-la-RocheMarché hebdomadaire tous les jeudis matin de 8h30 à 12h00, place de la Gare.La Bruche GourmandeDes produits locaux pour mettre en valeur le savoir-faire de nos artisans et producteurs.Marché de SchirmeckMarché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.Laiterie du ClimontLa Laiterie du Climont est une entreprise familiale indépendante spécialisée dans la fabrication les yaourts et fromages frais au lait entier de...Distillerie Artisanale Jos. NusbaumerLa distillerie artisanale Jos Nusbaumer est installée en Alsace depuis plus de 70 ans.Ferme-auberge du BamboisVente de produits de la ferme : fromages, viande/charcuterie de veau, porc et de bœuf, tourtes à la viande, terrine, pain. Fermé de novembre à avril.Marché des hauteursPetit marché estival, les vendredis de 17h30 à 19h30, à l'arrière de la Maison du Temps Libre à Belmont. Au programme découverte des producteurs locaux, buvette et tartes flambées !L'OperculeLes trois brasseurs-apiculteurs de L'Opercule brassent des bières bio et artisanales depuis 2017.Ferme Auberge du CharapontElevage de volailles de plein air : poulet, pintade, canard, dinde et chapon, foie gras, terrines, filets de canard fumé, rillettes.Ferme-auberge du Ban de la RocheFerme-auberge familiale sur les hauteurs du village.
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