Produits du terroir
Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Marché de SchirmeckMarché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.Ferme-auberge du BamboisAgréable ferme-auberge, située dans une clairière entre le village de Plaine et le hameau des Quelles.Les Confitures du ClimontDécouvrez plus de 30 variétés de confitures, gelées et crufitures.Marché des producteurs de MontagneLa montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois.Les chèvres de BellefontaineElevage de chèvres Saanens et Alpines entre Wisches et Lutzelhouse.Montagne et TerroirsUn grand choix de produits fermiers de nos belles vallées alsaciennes et lorraines, sélectionnés avec soin, ainsi qu'une large gamme de produits...Marché de Saint-Blaise-la-RocheMarché hebdomadaire tous les jeudis matin de 8h30 à 12h00, place de la Gare.CoffitivalleeLa boutique des amateurs de café, thé, confiseries et de chocolats dans la vallée de la Bruche.Le fournil de StevePains au levain, issus de farines bio et locales. Le levain demandant une préparation en amont, pensez à réserver votre pain pour être sûr d’être servi.Ferme Auberge du CharapontElevage de volailles de plein air : poulet, pintade, canard, dinde et chapon, foie gras, terrines, filets de canard fumé, rillettes.Ferme-auberge du Ban de la RocheFerme-auberge familiale sur les hauteurs du village.Ferme des FougèresCette exploitation de montagne située au pied massif du Champ du Feu, propose des produits laitiers (yaourts, fromage blanc, fromage frais, tomme ...
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