Produits du terroir
Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Laiterie du ClimontLa Laiterie du Climont est une entreprise familiale indépendante spécialisée dans la fabrication les yaourts et fromages frais au lait entier de...Le fournil de StevePains au levain, issus de farines bio et locales. Le levain demandant une préparation en amont, pensez à réserver votre pain pour être sûr d’être servi.Distillerie NeuhauserProfitez d’un séjour à l’hotel-restaurant Neuhauser pour déguster les inégalables spécialités d’eaux de vie de fruits sauvages distillées à...Marché de LutzelhouseRetrouvez sur ce marché hebdomadaire le vendredi de 7h30 à 12h. Il comprend, un maraicher, un marchand de produits de la mer et une épicerie en vrac.Ferme des FougèresCette exploitation de montagne située au pied massif du Champ du Feu, propose des produits laitiers (yaourts, fromage blanc, fromage frais, tomme ...Marché de SchirmeckMarché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.L'OperculeLes trois brasseurs-apiculteurs de L'Opercule brassent des bières bio et artisanales depuis 2017.Les chèvres de BellefontaineElevage de chèvres Saanens et Alpines entre Wisches et Lutzelhouse.Boucherie Charcuterie StreckdenfingerProduits de charcuterie alsacienne riches et variés. Plats cuisinés maison : bouchées à la reine, lasagnes, tourtes et pâtés...BroBrewMicro-brasserie artisanale familiale. Spécialités : smash IPA, blonde ale, bière mystère, bières aromatisées, gelées de bière.Distillerie Artisanale Jos. NusbaumerLa distillerie artisanale Jos Nusbaumer est installée en Alsace depuis plus de 70 ans.Marché de Saint-Blaise-la-RocheMarché hebdomadaire tous les jeudis matin de 8h30 à 12h00, place de la Gare.
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