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Vallée de la Bruche
Alsace - Massif des Vosges - France
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Produits du terroir

Choucroute, vins d'Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges....

Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !

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  • La Broque

    Ferme de Malplaquet

    Fromage de brebis, fromage de chèvres et fromages de vaches, frais, affinés et tommes. Vente en direct sur les marchés de Saales et Schirmeck.
    La Claquette

    Boulangerie Pâtisserie Floriane et David Brice

    La Broque

    Pâtisserie Dominique Charlier

    La pâtisserie Dominique Charlier vous propose ses biscuits, glaces et chocolats réalisés maison avec soin.
    La Broque

    Ferme des Quelles

    Plainfaing

    Confiserie des Hautes-Vosges

    Fabrication de véritables bonbons des Vosges. Visites et dégustations gratuites, guidées et commentées.
    Ranrupt

    Ferme Kieffer

    Fromages
    Bourg Bruche

    Autour de la pomme

    Jus de pommes naturels et savoureux : pomme/griotte, myrtille, cannelle, coing, groseille… Tous sont délicieux !
    Schirmeck

    Pâtisserie DK

    La pâtisserie DK vous propose ses glaces maison, biscuits, chocolats, viennoiseries et sa spécialité "Les Pavés de Schirmeck".
    Waldersbach

    Rucher du Ban de la Roche

    Miel, pain d'épices et produits dérivés.
    Schirmeck
    Langue parlée - Allemand

    Boulangerie de la Bruche

    La boulangerie, pâtisserie Fieng vous propose des produits de qualité.
    Saales

    Boufflerd SNC

    Natzwiller

    Association des apiculteurs de la haute vallée de la Bruche