Produits du terroir
Choucroute, vins d'Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges....
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
-
Natzwiller
Élevage de volailles de plein air : poulet, pintade, canard, dinde, chapon. Foie gras, terrines, filets, rillettes.LutzelhouseBière artisanale brassée à partir de malt bio alsacien. Recettes éphémères au fil des saisons.Wisches Des produits locaux toute l'année : produits laitiers, fromages, glaces, boulangerie et viennoiseries, boucherie et charcuterie, fruits et légumes,...Colroy la RocheVente de miel et de produits dérivés.UrmattLa boulangerie Samuel Felder vous propose des pains, pains spéciaux, viennoiseries et pâtisseries variées.La BroqueLa pâtisserie Dominique Charlier vous propose ses biscuits, glaces et chocolats réalisés maison avec soin.WaldersbachMiel, pain d'épices et produits dérivés.UrmattVente directe de l'apiculteur Germain Schnelzauer.SchirmeckLa pâtisserie DK vous propose ses glaces maison, biscuits, chocolats, viennoiseries et sa spécialité "Les Pavés de Schirmeck".Grandfontaine La Brasserie de Framont est implantée dans l'ancienne demeure du maître des forges.Saales Une boulangerie bio dans la pure tradition du pain à l’ancienne! Pains au levain cuits au four à bois : pains spéciaux, fougasse, viennoiseries.SchirmeckLa boulangerie, pâtisserie La Mie du Coin vous propose ses produits variés. -