Produits du terroir
Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Ferme-auberge du Ban de la RocheFerme-auberge familiale sur les hauteurs du village.Le Champ du ChêneProducteur de légumes, plantes aromatiques et médicinales bio, situé dans les Vosges à 470m d'altitude.Espace apicoleVente de miel et de produits dérivés.Magasin Pré d'iciLes producteurs de la vallée de la Bruche et des environs vous proposent leurs productions locales.Boulangerie SturmLa boulangerie, pâtisserie, traiteur Sturm vous propose ses spécialités : bretzel, pain d'épices, jambon en croûte, pain bio, baguette de tradition.Club gastronomique de la vallée de la BrucheLe club gastronomique professionnel de la Vallée de la Bruche regroupe l’ensemble des professionnels des métiers de la bouche de la Vallée de la Bruche : bouchers-charcutiers, boulangers, pâtissiers,...Chocolat chicChocolat chic vous propose tout au long de l'année de magnifiques créations en chocolat.Ferme KiefferFromagesFerme de MalplaquetFromage de brebis, fromage de chèvres et fromages de vaches, frais, affinés et tommes. Vente en direct sur les marchés de Saales et Schirmeck.Rucher du Ban de la RocheMiel, pain d'épices et produits dérivés.Drive Producteurs BrucheMangez local !
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