Produits du terroir
Choucroute, vins d’Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges….
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
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Laiterie du ClimontLa Laiterie du Climont est une entreprise familiale indépendante spécialisée dans la fabrication les yaourts et fromages frais au lait entier de...Distillerie NeuhauserProfitez d’un séjour à l’hotel-restaurant Neuhauser pour déguster les inégalables spécialités d’eaux de vie de fruits sauvages distillées à...L'OperculeLes trois brasseurs-apiculteurs de L'Opercule brassent des bières bio et artisanales depuis 2017.Ferme des FougèresCette exploitation de montagne située au pied massif du Champ du Feu, propose des produits laitiers (yaourts, fromage blanc, fromage frais, tomme ...Les chèvres de BellefontaineElevage de chèvres Saanens et Alpines entre Wisches et Lutzelhouse.Marché de SaâlesMarché hebdomadaire de la commune.Les Confitures du ClimontDécouvrez plus de 30 variétés de confitures, gelées et crufitures.Ferme Auberge du CharapontElevage de volailles de plein air : poulet, pintade, canard, dinde et chapon, foie gras, terrines, filets de canard fumé, rillettes.Marché de LutzelhouseRetrouvez sur ce marché hebdomadaire le vendredi de 7h30 à 12h. Il comprend, un maraicher, un marchand de produits de la mer et une épicerie en vrac.Boucherie Charcuterie StreckdenfingerProduits de charcuterie alsacienne riches et variés. Plats cuisinés maison : bouchées à la reine, lasagnes, tourtes et pâtés...Le fournil de StevePains au levain, issus de farines bio et locales. Le levain demandant une préparation en amont, pensez à réserver votre pain pour être sûr d’être servi.Vins Domaine Pierre et Frédéric BechtAu Domaine Becht, on cultive la vigne avec amour depuis 4 générations, du pied de vigne à la mise en bouteille, on est viticulteur et vigneron.
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