Office de tourisme

valleedelabruche.fr
Alsace - Massif des Vosges - France

chargement...

Mikael Rochel

67420 Colroy la Roche - Localiser


Jeune éleveur de moyenne montagne à Belmont. Son histoire : on peut dire de Mickael qu'il est littéralement "tombé dedans"… A peine âgé de 4 ans, il s'affaire déjà à la trayeuse dans l'exploitation de ses parents. Parti pour une formation de 3 ans de paysagiste, l'opportunité de reprendre la ferme familiale se présente en 2008. Il se lance... il n'a que 21 ans et - mois de formation strictement "agricole"! S'il se lève tous les jours à 05h30 c'est pour ses "Vosgiennes", mais pas seulement. Ses journées, il les consacre également à entretenir la qualité des paysages en maintenant les espaces ouverts. Il s'est engagé à préserver l'environnement, à développer des pratiques favorables aux prairies fleuries, à proposer des produits fermiers en filière courte et, avec les autres exploitants de la vallée, à redonner du souffle à cette agriculture de moyenne montagne que l'on croyait perdue. Animé par sa passion du terroir, il perpétue la tradition de transhumance, la montée à la mi-juin du troupeau vers les plateaux. Mickael par Mickael: "La biodiversité que l'on trouve dans nos prés et pâturages se retrouve dans l'assiette. Nos produits ont du goût. Plus personne ne le conteste, les exploitants et les consommateurs l'ont compris et apprécient la différence ". Droit dans ses bottes le bonhomme et l'agriculture de moyenne montagne il en fait son... sacerdoce!

Visites et hébergements aux alentours

Vous aimerez aussi

  • COLROY LA ROCHE

    Hostellerie La Cheneaudière & Spa - Relais & Châteaux

  • SAULXURES

    Location de vacances de Mme Sandrine Bazzea

  • SAULXURES

    Chambre d'hôtes du Gros pommier

  • SAULXURES

    Chambre d'hôtes de Mme et M. Karine et Eric VINCENT

  • SAULXURES

    Maison d'hôtes Au nom des Anges

  • PLAINE

    Meublé de Tourisme de Mme Odette HUMBERT

  • LA BROQUE

    Hôtel-restaurant Neuhauser

Vallée de la Bruche

L'accueil est dans notre nature
Alsace - Massif des Vosges - France

© 2017 - 2020 - Office de Tourisme de la Vallée de la Bruche - Réalisation DNConsultants

En ce moment

© Musée Oberlin / Denis Betsch

Musée Jean-Frédéric Oberlin
du 02/11/2020 au 23/12/2020 à Waldersbach


Confitures du Climont

Les Confitures du Climont
du 01/10/2020 au 31/12/2020 à Ranrupt


Musée JF Oberlin

Exposition : Les poêles à tricoter 250 ans - Rêver l'éducation
du 02/12/2020 au 24/12/2020 à Waldersbach


Conseil départemental du Bas-Rhin

Animation régionale : Les portes du temps
du 31/08/2020 au 30/09/2021 à La Broque


Ce site utilise des Cookies pour améliorer votre expérience.