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Alsace - Massif des Vosges - France

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Produits du terroir - Vallée de la Bruche

Choucroute, vins d'Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges.... Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité…

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Produits du terroir_2017
Ranrupt

Ferme Auberge du Promont

Fromages fermiers, beurre, yaourts, crème fraîche, fromage blanc ...
www.hotel-neuhauser.com
La Broque

Distillerie Neuhauser

Eaux de vie : sureau, sorbier des oiseaux, aubépine, ...
www.locadevore.com
Vallée de la Bruche

Loca Dévore

Loca Dévore Food Truck! Soyons fous, mangeons local! A bord de leur food truck locavore, Laurent et Stéphanie vous proposent de délicieuses piadines cuites sous vos yeux et...
www.fermeaubergedelaperheux.com
Wildersbach

Ferme-auberge de la Perheux

A 680 m d'altitude, la ferme auberge est en pleine nature au col de la Perheux. Nous vous proposons un menu unique à 18€, entrée, plat, dessert, dont les plats varient selon...
Chèvrerie Le Solet à Solbach
Solbach

Ferme Le Solbet

En montagne à 650 m d'altitude, loin de toutes les pollutions, les chèvres du Solbet cherchent sur les pâturages les herbes qui donneront toute leur saveur aux fromages "Le...
Montagne et terroirs à Lutzelhouse
Lutzelhouse

Montagne et terroirs

Fruits et légumes locaux ou bio Viandes et charcuteries locales ou bio Fromages à la coupe Produits laitiers locaux ou bio Glaces de la ferme Cosmétiques et droguerie...
Vallée de la Bruche

Club gastronomique de la vallée de la Bruche

Le club gastronomique professionnel de la Vallée de la Bruche regroupe l’ensemble des professionnels des métiers de la bouche de la Vallée de la Bruche :...
© Drive fermier Schirmeck
Schirmeck

Drive Fermier

Le Drive fermier de Schirmeck est composé de 25 producteurs et artisans. Ils proposent sans engagement leurs produits locaux. Pour commander, il suffit d'aller sur le site...
Les Vergers de la Marande à Saulxures
Saulxures

Les Vergers de la Marande

Exploitants de fruits, aromatiques et légumes à Saulxures. Notre philosophie est de travailler avec la nature selon les règles de la biodynamie afin de retrouver le vrais goût.
Traenheim

Cave coopérative du Roi Dagobert

Créée en 1952, la Cave du Roi Dagobert regroupe aujourd’hui près de 250 vignerons qui se partagent 900 hectares de vignes. Une large gamme de vins en découle ainsi, depuis...

Vallée de la Bruche

L'accueil est dans notre nature
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En ce moment

Crédit : office de tourisme de la vallée de la Bruche / Stéphane Spach

Centre européen du résistant déporté / Site de l'ancien camp de concentration de Natzweiler-Struthof
du 02/05/2019 au 15/10/2019 à Natzwiller


Mémorial de l'Alsace-Moselle. Crédit photo : Office de tourisme de la vallée de la Bruche

Mémorial de l'Alsace-Moselle
du 02/05/2019 au 23/12/2019 à Schirmeck


Que d'histoire pour une balade!
Le 02/06/2019 à Waldersbach


Marche gourmande
Le 02/06/2019 à Saales