Produits du terroir
Choucroute, vins d'Alsace et tartes flambée côtoient ici munsters, tommes et tartes aux myrtilles des Vosges....
Dans les fermes-auberges, sur les étals des marchés, à la carte des tables renommées, les produits de montagne sont à l’honneur dans la simplicité et la convivialité !
-
SaalesLa montagne dans votre panier! Des produits savoureux et locaux! De 15h à 18h30 tous les 2èmes vendredis de chaque mois et de mi juin à mi septembre, tous les vendredis du mois.Schirmeck
Le coin des amateurs de cafés, de thés et de chocolats. Plus d'une centaine de références !LutzelhouseBière artisanale brassée à partir de malt bio alsacien. Recettes éphémères au fil des saisons.Plaine Boulanger passionné, Steve façonne chaque pain à la main dans son fournil.La Broque Profitez d’un séjour à l’hotel-restaurant Neuhauser pour déguster les inégalables spécialités d’eaux de vie de fruits sauvages distillées à...Gertwiller La Maison du pain d'épices Lips produit artisanalement ses pains d'épices depuis 1806 avec des recettes et des méthodes de fabrication datant du...Belmont Exploitation de montagne proposant yaourts, fromages frais, tommes, ainsi que viande bovine, porc ibérique et basque sur commande.Lutzelhouse Elevage de chèvres Saanens et Alpines. Fromages de chèvre fermiers frais et/ou affinés disponibles au magasin Montagne et Terroirs.Senones Les brasseurs-apiculteurs de L'Opercule brassent des bières bio depuis 2017. Leur particularité ?SchirmeckMarché hebdomadaire le mercredi de 8h à 12h. De mi-octobre à mi-avril sur la place du marché. De mi-avril à mi octobre dans la Grand'rue.SaalesMarché hebdomadaire de la commune.Natzwiller Élevage de volailles de plein air : poulet, pintade, canard, dinde, chapon. Foie gras, terrines, filets, rillettes. -
