La distillerie artisanale Jos Nusbaumer est une distillerie indépendante, installée en Alsace depuis plus de 70 ans.
Depuis sa fondation en 1947 dans les Vosges alsaciennes, la distillation des végétaux est le cœur de métier de la distillerie.
Notre environnement écologique de moyenne-montagne et sa biodiversité nous ont toujours amenés à distiller des fruits (poire, prune, kirsch, mirabelle, framboise, …) - mais aussi des plantes - baies et botaniques régionales (églantine, alisier, prunelle, sureau, cumin, baies de houx, bourgeons de sapin, …). Spécialisés depuis 70 ans dans la distillation et l’élaboration d’eaux de vie, de liqueurs et de crèmes de fruits, nous ouvrons cette année une nouvelle page de notre savoir-faire via le lancement de nouvelles distillations végétales – un Gin de montagne et un Aquavit français. Voir la carte
Depuis sa fondation en 1947 dans les Vosges alsaciennes, la distillation des végétaux est le cœur de métier de la distillerie.
Notre environnement écologique de moyenne-montagne et sa biodiversité nous ont toujours amenés à distiller des fruits (poire, prune, kirsch, mirabelle, framboise, …) - mais aussi des plantes - baies et botaniques régionales (églantine, alisier, prunelle, sureau, cumin, baies de houx, bourgeons de sapin, …). Spécialisés depuis 70 ans dans la distillation et l’élaboration d’eaux de vie, de liqueurs et de crèmes de fruits, nous ouvrons cette année une nouvelle page de notre savoir-faire via le lancement de nouvelles distillations végétales – un Gin de montagne et un Aquavit français. Voir la carte