In La Salcée setzt die zweite Generation die Tradition der im Kupferkessel gekochten Marmeladen fort, bei der nur Früchte und Zucker (ohne Geliermittel oder Konservierungsmittel) kombiniert werden. Etwa vierzig Sorten mit lokalen Aromen werden gekocht: Wildrose, Sauerkirsche, Zimtpflaume, Wildapfel, Heidelbeere, ganz zu schweigen von der berühmten Weihnachtsmarmelade ...
Führung durch die Fertigungswerkstatt. Mehr als 40 Besucher pro Jahr.
Einzigartig in Europa: Entdecken Sie vor Ort die 5 Jahrhunderte Geschichte der Marmelade im ersten Muséobus de la Confiture.
Les Confitures du Climont tragen das Gütesiegel des staatlichen Unternehmens Entreprise du Patrimoine Vivant, das für herausragendes französisches Know-how steht.
Der Titel „Bester Marmeladenhersteller Frankreichs“ wurde 2010 an Fabrice Krencker verliehen, der das Unternehmen vor 35 Jahren gründete.
Präsent auf dem Straßburger Weihnachtsmarkt. Sehen Sie die Karte
Führung durch die Fertigungswerkstatt. Mehr als 40 Besucher pro Jahr.
Einzigartig in Europa: Entdecken Sie vor Ort die 5 Jahrhunderte Geschichte der Marmelade im ersten Muséobus de la Confiture.
Les Confitures du Climont tragen das Gütesiegel des staatlichen Unternehmens Entreprise du Patrimoine Vivant, das für herausragendes französisches Know-how steht.
Der Titel „Bester Marmeladenhersteller Frankreichs“ wurde 2010 an Fabrice Krencker verliehen, der das Unternehmen vor 35 Jahren gründete.
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