Regionale Spezialitäten
Münsterkäse, Tomme, Heidelbeerkuchen, ... Die Spezialitäten der Vogesen stehen hier bei uns im Bruche-Tal gleichermaßen hoch im Kurs wie Sauerkraut, elsässische Weine und traditioneller Flammkuchen.
Die Erzeugnisse unserer Bergbauern sind das Aushängeschild unserer Region: auf den Tellern der Bauerngasthöfe, an den Wochenmarktständen und auf der Karte der renommierten Restaurants des Bruche-Tals! Einfach und unendlich lecker!
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Distillerie NusbaumerLa distillerie artisanale Jos Nusbaumer est une distillerie indépendante, installée en Alsace depuis plus de 70 ans.Laiterie du ClimontDie Molkerei "Laiterie du Climont" ist ein traditionsreiches Familienunternehmen.Montagne et terroirsEine große Auswahl an sorgfältig ausgewählten Bauernhofprodukten aus unseren schönen Tälern im Elsass und in Lothringen sowie eine breite Palette an...Boucherie Charcuterie StreckdenfingerHerzhafte und vielfältige elsässische Wurstwaren. Hausgemachte Gerichte: Königinpastete, Lasagne und Pasteten...Distillerie NeuhauserSchnaps & Obstbrände: Holunder, Vogelbeere, Weißdorn, ...Ferme-auberge du BamboisProdukte vom Bauernhof: Käse, Fleisch/Wurstwaren von Kalb, Schwein und Rind, Fleischpasteten, Terrinen, Brot.L'OperculeDie Brauerei L'Opercule produziert seit 2017 handwerklich gebraute Bio-Biere.Les chèvres de BellefontaineLandwirtschaftsbetrieb zwischen Wisches und Lutzelhouse.Court circuit - paysans et artisans réunisWillkommen im Vereinsladen "Court-Circuit - Paysans & Artisans Réunis", einem Ort voller Leben, an dem sich bäuerliche und lokale Produkte mit Leidenschaft vermischen!
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